Health

Ви їсте в НЕПРАВИЛЬНИЙ час? Дослідження називає поширену звичку, яка безшумно підвищує рівень цукру в крові

Дослідження в минулому пояснювали, як ранній сніданок – близько 8 ранку – пов’язаний з меншим ризиком чутливості до інсуліну. І тепер, підтверджуючи ці твердження, нове дослідження, опубліковане в Science Advances, показало, що їжа вночі пов’язана з більш високим правом підвищувати рівень цукру в крові, що може підвищити ризик серцевих захворювань і діабету.

ОСНОВНІ ОСОБЛИВОСТІ

  • Дослідження в минулому пояснювали, як ранній сніданок – близько 8 ранку – пов’язаний з меншим ризиком чутливості до інсуліну.
  • Експерти виявили, що їжа вночі загрожує здоров’ю, тому що людина з більшою ймовірністю споживає зайві калорії та вибирає ультраоброблені продукти з великою кількістю цукру та солі.
  • У людини немає можливості спалити ці калорії, оскільки після роботи він відразу лягає спати, що призводить до збільшення ваги з часом.

Нью-Делі: Ми витрачаємо багато часу та зусиль на планування того, що їсти та уникати; від того, щоб проводити години в продуктовому магазині, читаючи інгредієнти упакованих продуктів, або інвестувати в дієтолога. Однак ми мало усвідомлюємо, що правильної їжі недостатньо; також потрібно уважно ставитися до часу прийому їжі. Як би це не дивно, нове дослідження нещодавно підтвердило, що їжа в невідповідний час може негативно вплинути на здоров’я.

Наскільки відповідний час для ваших прийомів їжі?

Дослідження в минулому пояснювали, як ранній сніданок – близько 8 ранку – пов’язаний з меншим ризиком чутливості до інсуліну. І тепер, підтверджуючи ці твердження, нове дослідження, опубліковане в Science Advances, показало, що їжа вночі пов’язана з більш високим правом підвищувати рівень цукру в крові, що може підвищити ризик серцевих захворювань і діабету.

Для дослідження експерти розділили учасників на дві групи, де одній харчувалися вдень, а іншій — вночі. Результати показали, що у людей, які харчувалися вночі, рівень глюкози в крові підвищився на 6,4%. Результати цього дослідження були більш актуальні для людей, які працюють у нічні зміни.

Експерти виявили, що їжа вночі загрожує здоров’ю, тому що людина з більшою ймовірністю споживає зайві калорії та вибирає ультраоброблені продукти з великою кількістю цукру та солі. І що ще гірше, у людини немає можливості спалити ці калорії, оскільки після роботи він відразу лягає спати, що призводить до збільшення ваги з часом.

Чи є спосіб подолати нічне бажання переїдати?

Експерти рекомендують знайти спосіб розпоряджатися їжею таким чином, щоб не було бажання їсти що-небудь на ніч. Вони пропонують придумати спосіб планування їжі тільки вдень.

Інші прості способи спланувати їжу на ніч – це їсти легкі та корисні закуски, які не містять занадто багато калорій.

  1. Сухі смажені горіхи
  2. Сезонні фрукти
  3. Овочеві соки
  4. Варені яйця
  5. салати
  6. грецький йогурт
  7. Паростки
  8. Квасоля
  9. Доріжка суміш
  10. Сир (панір)